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在黑芝麻傍边 ,蛋白质和脂肪的含量是十分丰富的,除此之外还含有糖类以及各种维生素和人体所需的许多元素。一起还含有人体内有必要的氨基酸 ,而这种氨基酸与维生素E和维生素B1一起效果,就能够促进人体内的推陈出新;黑芝麻中还含有十分丰富的铁,能够有用的按捺贫血;而且黑芝麻中存在着许多的不饱和的脂肪酸 ,这种脂肪酸有添加寿数的效果 。黑芝麻能够有用的补肾润肠。还能够有用的医治头昏耳鸣 ,青丝掉发,大便枯燥等 。此外 ,黑芝麻还具有避免掉发的功用